Alem-i Küneffe

Fatih, Gazi Cd. No:188, 15300 Bucak/Burdur

Alem-i Küneffe, Burdur'un Bucak ilçesinde Anteplioğlu Baklava güvencesiyle kapılarını lezzet tutkunlarına açmış bir künefe, tatlı ve kahvaltı salonu işletmesidir. Bucak'ın tatlı kültürüne yeni bir soluk getiren Alem-i Küneffe, Antep ve Hatay usulü künefe çeşitlerini ustalıkla hazırlayarak Bucak halkına sunmaktadır. İşletme, sadece bir tatlıcı olmanın ötesinde tam donanımlı bir kahvaltı salonu olarak da hizmet vermekte olup, haftanın her günü sabah 08:00 ile öğleden sonra 15:00 saatleri arasında serpme kahvaltı servisi sunmaktadır. Alem-i Küneffe'nin menüsü, Antep usulü künefe, Hatay usulü künefe, fıstıklı künefe, cevizli künefe, serpme kahvaltı, kahvaltı tabağı ve çeşitli tatlıları kapsamaktadır. Antep usulü künefe, ince kadayıf hamuru ve özel peynir harcı ile hazırlanarak fırında pişirilmekte ve sıcak olarak servis edilmektedir. Hatay usulü künefe, kalın kadayıf hamuru ve taze peynir harcı ile hazırlanarak özel bir tepside pişirilmekte ve sıcak olarak servis edilmektedir. Fıstıklı ve cevizli künefe çeşitleri, farklı iç malzemelerle zenginleştirilerek künefe kültürünün en lezzetli temsilcilerinden biri olarak sunulmaktadır. Serpme kahvaltı, Türk kahvaltı kültürünün en zengin temsilcilerinden biri olup, çeşitli peynirler, zeytin, reçel, bal, tereyağı, yumurta ve diğer kahvaltılıkların bir arada sunulmasıyla oluşmaktadır. Kahvaltı tabağı, daha sade bir kahvaltı deneyimi arayan müşterilere hitap etmektedir. İşletme, en kaliteli ürünleri en uygun fiyat politikasıyla Bucak halkına sunmayı hedeflemekte olup, taze malzeme kullanımı, hijyenik hazırlık koşulları ve müşteri odaklı servis anlayışıyla bölge halkının güvenini kazanmaktadır. Instagram'da alemikuneffe32 hesabı üzerinden aktif olarak müşterileriyle iletişim kuran Alem-i Küneffe, Bucak'ta künefe ve kahvaltı denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri haline gelmiştir. Bucak'ta künefe ve tatlı arayan her yaştan müşteriye hitap eden işletme, Bucak'ın tatlı ve kahvaltı kültürünün en önemli temsilcilerinden biri olarak hizmet vermeye devam etmektedir.